本文目录一览:
中国酒店岗位培训系列·星级酒店行政人事部经理案头手册目录
1、中国酒店岗位培训系列·星级酒店行政人事部经理案头手册目录概览如下:第1章:行政人事部的概述 解释人力资源部和行政部在酒店运营中的核心地位与任务。阐述人力资源部的工作内容和特点,如招聘、培训和员工福利管理。介绍行政部的工作内容和特点,包括日常运营支持和设施管理。
2、《星级酒店行政人事部经理案头手册》内容简介如下:核心模块划分:该手册将行政人事部的工作细致划分为九个核心模块,涵盖了行政人事管理的各个方面。标准化与规范化:强调了标准化和规范化在酒店行政人事管理中的重要性,确保工作流程的清晰和一致性。
3、这是一本由中国经济出版社出版的专业图书,专为星级酒店行政人事部经理设计,旨在提供实用的岗位培训资料。它属于第一版,于2008年5月1日发行。该书以简体中文编写,适合中国读者阅读,具有16开本格式,便于携带和翻阅。书的页数共计171页,内容丰富且深入,覆盖了行政人事管理的各个方面。
4、第4章和第5章则是实用工具的***,提供了管理制度模板和工作表格示例,帮助行政人事部经理和员工更好地执行日常任务和管理流程。这本案头手册为酒店行政人事部门提供了全面的指导,旨在提升工作效率,确保员工的权益,并为酒店提供优质的人力资源管理服务。
5、在中国酒店行业,提升员工的专业能力是关键。《星级酒店行政人事部经理案头手册》作为中国酒店岗位培训系列的一部分,深入剖析了酒店运营中的实际需求。该手册将行政人事部的工作划分为九个核心模块,强调了标准化和规范化的重要性,详尽地阐述了各部门员工的职责与任务,确保了工作流程的清晰和一致性。
想学酒店管理,给推荐本适合初学者看的书
1、《现代酒店管理经典》 简介:这是从事酒店管理的理想入门教材,阐述酒店管理的基本观念和经营方法。 特点:内容简明扼要,要点突出,非常适合初学者了解酒店管理的核心知识。 《国际饭店管理》 简介:美国饭店业协会系列教材中的经典著作,对国际酒店行业具有深远影响。
2、《现代酒店管理经典》:推荐理由:这是从事酒店管理的理想入门教材,简明扼要地阐述了酒店管理的基本观念和经营方法,非常适合初学者。《国际饭店管理》:推荐理由:作为美国饭店业协会系列教材中的经典著作,本书在国际酒店行业具有深远影响。
3、《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。
4、《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出;《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。
5、学习宾馆、酒店管理,以下是一些值得推荐的书籍类别:基础部门操作书籍:前厅管理:了解酒店前台的运作流程、客户接待技巧及预订管理等。客房管理:掌握客房清洁、维护、服务标准及客房部日常运营等。餐饮管理:学习餐饮服务的流程、菜单设计、成本控制及厨房管理等。
6、作者:Philip Kotler, John Bowen, James C. Makens出版社:Pearson Education简介:本书由市场营销领域的权威专家Philip Kotler等人合著,专注于探讨酒店和旅游业的市场营销策略,对于理解消费者行为、制定有效的市场计划具有重要意义。
求助几本好的酒店管理类书籍。
《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。
《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是我公司最新的两个资料,上面是一套光盘管理,下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。
《帝国饭店服务秘籍》 简介:本书聚焦于酒店服务的故事和技巧。 特点:通过丰富的实例和故事,帮助读者深入理解酒店服务的精髓,提升服务质量。 《服务的精神之万豪之路》 简介:本书由万豪国际集团的董事长兼CEO比尔·马里奥特所著。
推荐理由:本书通过丰富的服务故事和技巧,帮助读者深入理解酒店服务的精髓,对于提升酒店服务质量具有很好的指导作用。
学习宾馆、酒店管理,以下是一些值得推荐的书籍类别:基础部门操作书籍:前厅管理:了解酒店前台的运作流程、客户接待技巧及预订管理等。客房管理:掌握客房清洁、维护、服务标准及客房部日常运营等。餐饮管理:学习餐饮服务的流程、菜单设计、成本控制及厨房管理等。
酒店员工十大意识培训
防火防灾:培训员工掌握基本的火灾预防和应对措施,包括使用灭火器和紧急疏散程序。防地震:教育员工如何在地震发生时保护自己及客人,熟悉酒店的抗震结构和应急逃生路线。服务意识培训:提升服务质量:强调优质服务的重要性,培训员工以客人为中心,提供细致入微的服务体验。
安全意识培训。要培训员工防火防灾防地震知识。服务意识培训。做好服务工作,是本职工作,要培训员工提高服务质量。防盗意识培训。
酒店十大意识(团体、服务、服从、角色、销售、安全、沟通与协调、预前控制、时间、效率和质量意识)。宾客订房: 电话预订、更改、取消预订。礼宾员及其他人员的站姿与微笑,拉门、拉车门动作。团队行李的寄存和分发,宾客物品递送,委托代办服务。办理宾客代付款手续,离店准备、散客结账。
优质的服务意识:酒店员工必须具备高素质的服务技能和专业的服务意识,与客户进行有效的沟通和交流,注重细节,以客户为中心,为客户提供高质量的服务。科学合理的人力资源管理:酒店管理者必须做好人力资源规划、招聘、培训、激励和管理等方面的工作,确保员工的素质和服务能力达到客户要求。