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【跳槽大学】拆案例:和府捞面的数字化“会员策略”
1、跳槽大学拆案例：和府捞面的数字化“会员策略”选址决定用户属性和消费频次 和府捞面目前在全国已有近200家店，由于客单价较高（人均45元），所以主打一线和新一线城市。店铺位置基本都选在临近商务办公区的商场中，这反映出了上班族是和府捞面的主要目标客户人群。
食亨如何助力餐饮品牌实现数字化经营升级并获“餐饮解决方案标杆”奖...
食亨采用SaaS系统与运营服务的创新模式，赋能餐饮企业实现业务数字化和流程标准化，推动品牌迈向数字化经营的新高度。全渠道、全场景、全链路的数字化解决方案：食亨构建了覆盖全渠道数据中台、财务分账、营运管理系统等多元模块的综合平台，满足品牌个性化管理需求，助力营收与品牌影响力增长。
而食亨的解决方案是通过专业技术系统和丰富的运营经验提高人效，降低成本。据食亨创始人兼 CEO方诗魂透露，食亨现在人均的效率每个月都增加，食亨通过技术手段不断地精准获取数据，做出专业判断和分析，由细节到整体，帮助商家高效提升运营效率。
另外需要根据外卖商户市场商圈去针对店铺问题去做一个店铺的优化调整，来迎合消费者，迎合市场提升店铺的整体权重单量和营业额。
食亨目前服务的品牌包括星巴克、联合利华、周黑鸭、德克士、农夫山泉、快客等国内外知名的餐饮与零售品牌。在为餐饮品牌做专业服务的同时，食亨同步在为新零售品牌做到家服务，关键点在于三方面：第一，到家服务的收支平衡点；第二，保证GMV增长的同时利润不受侵蚀；第三，找到到家服务的最优成本路径。
餐饮o2o有哪些
餐饮O2O主要包括以下几种类型：餐饮外卖平台：这是餐饮O2O的主要形式之一，提供线上订餐、支付以及线下配送服务。如美团外卖、饿了么等，它们通过APP、网站或小程序连接消费者和餐厅，为消费者提供便捷的餐饮选择和配送服务。餐饮预订平台：允许消费者提前预约餐厅座位，减少现场排队等候时间。
餐饮O2O平台主要有以下几个：美团：美团是国内最大的本地生活服务平台之一，提供包括外卖、餐饮在内的多种服务。通过评价系统帮助消费者选择餐厅，同时通过丰富的优惠活动吸引顾客。饿了么：饿了么专注于外卖服务，覆盖广泛的餐饮商家。
总结来说，餐饮O2O既包括互联网企业为餐饮企业提供互联网化的应用，也包括餐饮企业主动拥抱互联网的行为，旨在通过线上与线下的互动，提升餐饮业务的效率和效益。
