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那位做酒店听过孙正林的培训课,后有什么感想
孙正林老师通过很多的实战案例酒店如何运营；如何把握产品的方向及品质；锁定什么样的客户；怎么样通过线上线下能很好的运营产品；并且根据我的酒店项目提出了很好的引导方向。俗话说民以食为天，食物作为人类生存的根本，随着时代的发展被赋予了更多的含义，人们对餐饮也提出了更高的要求。
培训计划方案
培训计划方案应包含以下几个核心部分：培训总体目标 明确目标：首先，要详细阐明培训的总体目标，让审阅者清晰地了解此次培训旨在达成何种效果。这不仅是培训方案通过的关键因素，也是后续培训活动开展的指导方针。
培训计划方案 篇1 培训目的这个部分主要强调为何培训，一般都是要增进服务意识，提高员工素质及技能 培训对象：培训人员有新进入酒店的人员和在职的员工 培训内容：知识.. 培训要求 一：培训期间要求工装整齐，人员整齐。 二：培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
培训计划方案一般包括以下几个关键部分：培训需求分析这是培训计划方案的起点，旨在识别组织或员工在知识、技能、态度等方面存在的差距，以及这些差距对组织绩效的影响。通过问卷调查、访谈、绩效分析等方法，收集并分析培训需求，为后续的培训计划提供依据。
培训计划方案 篇1 为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划： 培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 培训对象 公司各店在职服务人员。
培训计划方案的制定方法如下：结合长期与短期计划在制定培训计划时，应兼顾企业的长期发展战略和短期业务需求。长期计划着眼于提升员工的整体素质和企业的核心竞争力，而短期计划则针对当前的具体业务挑战和员工的技能缺口进行快速响应。通过将两者相结合，可以确保培训计划既有前瞻性又具备实用性。
瑞士恺撒里兹酒店管理大学
瑞士恺撒里兹酒店管理大学是由丽思卡尔顿品牌创始人、现代酒店之父恺撒·里兹先生的家族基金会授权命名的酒店管理大学。学校提供三年制本科及一年制硕士课程，专业方向涵盖酒店、旅游与国际商务管理，以及款待业管理。学校在读人数达到1600人，拥有三个校区，分别位于法语区的布夫雷、德语区的琉森和布里格。
CRCS瑞士恺撒里兹酒店管理大学2021年开设新课：国际葡萄酒商务管理证书课程，助力学生成为国际认证的品酒师。 CRCS瑞士恺撒里兹大学在2021年推出了全新的【国际葡萄酒商务管理证书课程】，为热爱葡萄酒并希望在这一领域获得专业认证的学生提供了绝佳的学习机会。
SHMS代表Swiss Hotel Management School，即瑞士酒店管理大学；CR代表César Ritz，即瑞士恺撒里兹酒店管理大学。关于SHMS： 全称：Swiss Hotel Management School。 特点：在全球范围内享有盛誉，专注于提供高质量的酒店管理和相关领域教育。
在瑞士，有两所著名的酒店管理学院，分别是瑞士酒店管理大学（SHMS）与瑞士恺撒里兹酒店管理大学（CR）。这两所学校都享有极高的声誉，吸引了来自世界各地的学生。瑞士酒店管理大学（SHMS）坐落于风景优美的日内瓦湖畔，是一所专注于酒店管理教育的高等教育机构。
SEG教育集团旗下的四所酒店管理大学——SHMS瑞士酒店管理大学、Cesar Ritz瑞士恺撒里兹酒店管理大学、HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学、IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学的本科毕业学生，现已成功获得中国教育部留学服务中心的国外学历学位认证。
恺撒里兹酒店管理大学（Cesar RitzColleges Switzerland. 又名凯撒里兹酒店管理大学），成立于1982年，开设有两个校区，分别是位于法语区和德语区。前者座落于美丽的日内瓦湖畔布夫雷，距日内瓦国际机场约1小时车程；后者位于瑞士中部的旅游城市布里格市，距日内瓦、苏黎士、意大利米兰都只需2小时的车程。
开五星酒店要多少钱
建造一座五星级酒店的成本至少为五千万。具体费用如下：建筑成本：以一个房间30平方米计算，一层最低需要30个房间，总面积至少为900平方米。假设酒店有5层，总面积将达到5000平方米。如果每平方米造价为8000元，那么建筑成本至少为4000万元。装修费用：装修费用最低估计为一千万。
每个房间的日均房价设定为400元，不同地区价格会有所不同，但按照平均价格计算。假设酒店的入住率为80%，这在五星级酒店中已经是非常高的水平。因此，一年的营业收入大约为120个房间乘以400元乘以365天，即1752万元。扣除税费、员工工资、水电费等各项费用，预计总开支约为1000万元。
开设一家五星级酒店所需的资金至少在几千万人民币以上。具体费用会根据酒店的地理位置、规模、装修档次、设施配套以及运营策略等多种因素有所不同。以下是一些主要开支项：土地购置或租赁费用：这是开设酒店的基础成本，城市中心或热门旅游区域的土地价格通常较高。
答案：整5星酒店的造价因规模、地理位置、设计标准、建筑材料等因素而异，一般在每平米5千至1万元之间。一个中等规模的五星酒店，造价可能在数千万元至数亿元不等。详细解释： 规模因素：酒店的大小直接决定造价。酒店房间数量、餐饮设施、会议室、健身房等附属设施的大小和数量都会影响总体造价。
一亿人民币可以考虑开设一家三星级酒店。根据2022年的数据，一线城市中开设五星级酒店的成本需要超过3亿人民币，四星级酒店至少需要5亿人民币，而三星级酒店的启动成本则在500万人民币以上。 5亿人民币在德国能否开设一家四星级酒店？在德国，5亿人民币开设一家四星级酒店是有挑战性的。
建造一间五星级酒店至少需要数亿人民币。具体费用受以下多种因素影响：建筑材料和设施设备：五星级酒店要求高品质的建筑材料和先进的设施设备，包括客房、餐厅、会议室等基本设施，以及健身中心、水疗中心、游泳池、高端餐厅和酒吧等豪华配套设施。这些设施的采购和安装费用占据总成本相当大的部分。
维也纳酒店黄德满的创业励志故事
在创立伊始，黄德满将维也纳的品牌发展定位于“五星体验、二星消费”的“轻五星”型中端酒店。
黄德满，出生于我国广东省阳江，1977年考上大学，却因为借不到50元的体检费，没钱去读，只好回家种田。1993年，他揣着5000元钱来深圳创业，3000块承包了一个小宾馆，剩下2000元做土石方工程。在此后6年时间里，后者为其完成了几百万元的原始资金积累。
黄德满的创业历程如下：早期挫折与创业起点：黄德满出身于广东省阳江一个贫穷的山区，1977年考取大学但因无法借到50元体检费而被迫放弃学业，回家务农。1993年，他携带5000元前往深圳创业，以3000元承包了一家小宾馆，剩余2000元则用于土石方工程，期间积累了数百万的原始资金。
