本文目录一览：
- 1、全国旅游酒店精品规划教材·酒店英语口语内容简介
- 2、现代酒店入职必读编辑推荐
- 3、国内有名的酒店管理专业用什么教材
- 4、比较好的酒店管理书籍有哪些?
- 5、康乐服务实训内容简介
- 6、酒店领班上岗手册图书信息
全国旅游酒店精品规划教材·酒店英语口语内容简介
内容实用性：该教材内容以酒店英语口语的实际应用为核心，注重培养学生在酒店工作中的英语口语交流能力。通过模拟酒店场景中的对话，使学生掌握实用的酒店英语表达，满足酒店行业的实际需求。紧跟行业趋势：教材内容紧跟酒店行业的发展趋势，融入了最新的酒店服务理念、方法和设备信息。
全国旅游酒店精品规划教材·酒店英语口语内容简介：核心目的：该教材旨在满足旅游酒店职业教育和培训的需求，强调实践能力培养，注重提升酒店从业人员的专业技能。内容特点：实用为主：理论知识以实用为导向，强化实践教学环节，确保内容能直接应用于实际工作场景。
全国旅游酒店精品规划教材：酒店英语口语图书信息如下：ISBN号码：9787807288701作者：刘树荣、铁玲出版社：广东省出版集团，广东经济出版社出版时间：2008年5月1日页数：222页装帧形式：平装开本：16开主要内容与特点： 针对性强：专门针对旅游酒店行业，尤其关注酒店英语口语的学习和实践。
全国旅游酒店精品规划教材·酒店英语口语图书信息如下：出版社：由广东省出版集团和广东经济出版社共同出版。首次发行时间：2008年5月1日。版本：第一版。内容特点：中英对照，提供全面的学习体验，内容丰富，语言简洁实用，旨在帮助读者提升在酒店行业的英语沟通能力。
现代酒店入职必读编辑推荐
在快速变化的酒店行业中，专业培训对于新员工的成长至关重要。这本入职培训教材以其全面性、实用性及高效性，成为了现代酒店新员工培训的首选参考资料。通过系统学习，新员工不仅能够迅速掌握所需技能，更能在工作中展现出专业素养与个人魅力，为酒店的发展注入活力。
在现代酒店行业中，专业的知识和技能对于入职者至关重要。为此，姜培若编著的《现代酒店入职必读书籍》成为了许多酒店从业者的入门指南。本书由广东旅游出版社于2003年2月1日出版，共经历两次版本更新，包含137页内容，总字数约为10万字。
劳动关系部分，阐述了员工的权利与义务，以及酒店与员工之间的权益保护。酒店员工手册则提供了工作规范，使新员工了解规章制度，避免违规操作。对于消防安全，书中着重介绍了酒店常见的火灾隐患及应对措施，保障员工和客人的人身安全。最后，酒店入职英语部分，帮助新员工掌握基本的工作用语，提高服务效率。
菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
国内有名的酒店管理专业用什么教材
酒店管理与数字化运营系列教材：包括《前厅服务与数字化运营》、《客房服务与数字化运营》和《餐饮服务与数字化运营》等。这些教材融入了酒店数字化管理理念和智能化管理实操技能，符合职业教育发展趋势。
首先，《现代酒店管理》这本书由复旦大学出版社出版，是该领域的重要教材之一，它涵盖了酒店管理的基本理论与实践，为学生提供了全面的理解。此外，《酒店服务心理》（傅昭，浙江大学出版社）则深入探讨了服务心理学的重要性，帮助学生理解如何提高服务质量，满足顾客需求。
《现代酒店管理经典》：作为酒店管理初学者的理想教材，本书由何建民教授撰写，结合理论与实践，对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧，期望作者能持续更新，使之更贴合现代市场需求。
比较好的酒店管理书籍有哪些?
《现代酒店管理经典》：作为酒店管理初学者的理想教材，本书由何建民教授撰写，结合理论与实践，对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧，期望作者能持续更新，使之更贴合现代市场需求。
《酒店财务管理实务（第二版）》：作者为陈安萍，由中国旅游出版社出版。该书理论与实践有机融合，具有鲜明的行业背景特色，内容上做了与时俱进的调整，更直观地揭示了酒店财务管理的资金运动规律。《酒店客房管理实务教程》：由王文骏、刘胜勇编写，同样由中国旅游出版社出版。
评价：《哈佛商业评论》对这本书给予了高度评价，认为它集丰富的知识、广泛的实践经验、深邃的洞察力、精辟的分析和拨云见雾般的常识于一身，是管理学的里程碑。《轻有力（用90后思维管理90后）》推荐理由：面对90后员工的管理挑战，这本书提供了很好的思路和解决方案。
《现代酒店管理经典》：从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出；《国际饭店管理》：本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。
以下是一些关于酒店管理的书籍推荐：《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》，作者：张浩，出版社：北京工业大学出版社。《酒店管理合同》，作者：王丽华，出版社：旅游教育出版社。《雅高：一个酒店***的诞生》，作者：（法）博泽克工，出版社：广东旅游出版。
康乐服务实训内容简介
保健休闲服务的内容则侧重于健康管理和养生知识，如SPA、***、瑜伽等，帮助学生理解和提供高品质的健康休闲服务。此外，安全是康乐服务中的重要一环，《康乐服务实训》中详细讲解了相关的安全操作规程和应急处理措施，确保服务过程中的安全无虞。
《康乐中心服务技能与实训》以旅游酒店康乐服务的特点为背景，强调应用型人才培养。结合国际旅游酒店康乐服务业发展新趋势，该课程依据服务项目流程和岗位技能需求，着重讲解运营服务与管理等基础知识。通过实习和实训，强化学生应用技能，确保理论与实践紧密结合，实现学以致用。
《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材：康乐中心服务技能与实训》是一本致力于培养应用型人才的教材，它紧密结合旅游酒店康乐服务的实际，紧跟国际旅游酒店业的最新动态。该教材详细阐述了旅游酒店康乐中心的运营服务与管理基础知识，内容涵盖了各服务项目的工作流程和职业岗位所需的技能要求。
涵盖丰富的康乐服务内容，包括健身房、保龄球房、台球房、高尔夫球场、网球场、壁球房、游泳池、游戏机房、歌舞厅服务，以及桑拿房服务等。每章设计有教学任务、工作任务、问题探究、实践活动和案例评析等教学***板块。教学特色：坚持以本专业学生就业为导向，对康乐服务相关岗位进行工作任务与职业能力分析。
内容详实：理论与实践相结合，涵盖服务礼仪、沟通技巧、服务流程、客户关系管理等多个方面。结构严谨：旨在通过系统的理论学习与实践操作，培养学生的服务意识、技能水平和职业素养。基本信息：页数：共146页。语言：以简体中文为主。开本：16开设计，便于阅读。ISBN号：9787302240709。条形码：9787302240709。
全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材，聚焦于康乐中心服务技能与实训，内容丰富实用，旨在提升学员的专业素养和实践能力。第一单元，认知康乐部，深入探讨了酒店康乐部的各个方面。
酒店领班上岗手册图书信息
这本书是专为酒店领班设计的培训指南，名为《酒店领班上岗手册》。它由薛永刚和王文燕两位作者共同编撰，旨在提供全面的行业知识和实用技能。该书籍由中国时代经济出版社出版，作为全国通用职业(就业)技能培训工具库系列中的一部分，特别是全国酒店服务业标准化就业培训教材系列的第一版，发行于2011年8月1日。
负责检查服务员的仪表、仪态，凡达不到标准和要求的不能上岗。 监督服务员的工作程序和工作方法，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准。
宴会预定服务程序 对几个老顾客，为啦保持建立起来的联系，在预订时能够适当给予几个优惠，向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料，以增高客人的爱好，建立联系。 建立宾客关系档案(客史档案)。 做好销售访问工作及宴会预订工作。
